জাতিসংঘের খাদ্য সংস্থার মতে জুলাই মাসে বিশ্ব চালের মূল্য সূচক প্রায় 12 বছরের সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে । সূচকটি জুন থেকে 2.8% বেড়ে সেপ্টেম্বর 2011 থেকে সর্বোচ্চ স্তরে পৌঁছেছে৷ প্রধান রপ্তানিকারক দেশগুলির মধ্যে দামের বৃদ্ধি, রপ্তানি রোধ করার জন্য ভারতের সাম্প্রতিক সিদ্ধান্তের সাথে, খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (FAO) দ্বারা অবদানকারী কারণ হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে ৷
FAO-এর সমস্ত চালের মূল্য সূচক, প্রধান রপ্তানিকারক দেশগুলিতে দাম ট্র্যাক করার জন্য দায়ী, জুলাই মাসে গড় 129.7 পয়েন্ট। আগের মাসে গড়ে 126.2 পয়েন্টের তুলনায় এটি একটি উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি। সংস্থার বিশ্লেষণ দেখায় যে চালের দামের প্রবণতা বিশ্বব্যাপী তাৎপর্যের একটি প্যাটার্ন অনুসরণ করছে।
বিশ্ব চালের মূল্য সূচকের জুলাইয়ের চিত্র গত বছরের 108.4 পয়েন্টের চেয়ে প্রায় 20% বেশি। এই উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি বৈশ্বিক অর্থনীতিতে একটি উল্লেখযোগ্য ঘটনা এবং 2011 সালের শরতের পর থেকে সর্বোচ্চ পাঠ।
এছাড়াও একটি ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা অনুভব করে, এজেন্সির সামগ্রিক বিশ্ব খাদ্য মূল্য সূচক জুলাই মাসে বেড়েছে। রয়টার্সের রিপোর্ট অনুযায়ী, এই রিবাউন্ডটি দুই বছরের সর্বনিম্ন হিট করার পর আসে । বিশ্বব্যাপী খাদ্য বাজার একটি পুনরুত্থান অনুভব করছে বলে মনে হচ্ছে, এবং চালের মূল্য সূচকের বৃদ্ধি এই বৃহত্তর প্রবণতার প্রতিফলন।
ভারত, একটি দেশ যেটি বিশ্বের চাল রপ্তানিতে 40% অবদান রাখে, গত মাসে তার বৃহত্তম চাল রপ্তানি বিভাগ বন্ধ করার নির্দেশ দিয়েছে। সাম্প্রতিক সপ্তাহগুলিতে বহু বছরের উচ্চতায় পৌঁছেছে এমন দেশীয় দামগুলিকে শান্ত করার লক্ষ্যে এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল। অনিয়মিত আবহাওয়ার প্যাটার্ন যা উৎপাদনকে হুমকির মুখে ফেলেছে তা ভারতের সিদ্ধান্তে ভূমিকা রেখেছে, বিশ্বব্যাপী চাল বাণিজ্যকে আরও জটিল করে তুলেছে।